home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ Joy of Cooking / JoyOfCooking-Win95.iso / Program Executables / Chapters.cxt / 00294_Field_csi_11_2_8_Egg Salad Sandwich.txt < prev    next >
Text File  |  1998-10-06  |  730b  |  12 lines
  1. EGG SALAD SANDWICH
  2. Basic sandwich: Romaine or iceberg lettuce and sliced tomatoes / Whole-wheat, rye, or white bread
  3.     Sun-dried tomatoes / Tapenade / Italian bread
  4.     Thinly sliced green and black olives / Basic Herb Vinaigrette / Kaiser roll
  5.     Roasted red peppers / Lemon Caper Vinaigrette / Toasted white bread
  6.     Sardines / Anchovy Butter / Rye bread or toasted English muffin
  7.     Bacon and sliced tomatoes / Cress or Arugula Butter / Toasted brioche or challah
  8.     Thinly sliced avocados and tomatoes / Mayonnaise / Whole-wheat bread
  9.     Thinly sliced red onions and watercress / Sour cream and Quick Red Onion Pickle / Black bread
  10.     Steamed asparagus / Mayonnaise with Green Herbs / Whole-wheat bread
  11.    
  12.